Er du glad for at lave mad og tænker at det er fremtidens job for dig, så er her mulighed for, at komme i lære som ernæringsassistent eller gastronom med speciale i smørrebrød og catering

Lærepladsen ligger i Nexø og vi tilbyder en uddannelse med fokus på de nye retningslinjer indenfor faget, som er målrettet grønnere mad, madspild, økologi og godt håndværk.

En uddannelse med mulighed for madfaglige udfordringer, og hvor du vil stifte bekendtskab med forskellige produktionsformer, baseret på bæredygtighed og økologiske råvarer.

Vi har fokus på målrettet mad, sund mad, kvalitet, udseende og ernæring. Som elev hos DeViKa er du med til at lave og levere mad til beboere på plejehjem og plejecentre, kommunens personale kantiner, hjemmeboende pensionister som får maden bragt ud, samt forplejning til møder og receptioner m.m. til kommunale virksomheder.

Uddannelsens varighed er op til 2½ år, skiftende mellem praktik og skoleophold, afhængigt af de kompetencer du allerede har. En kompetenceafklaring via Campus Bornholm, vil afgøre varigheden.

Praktikken foregår med udgangspunkt i køkkenet i Nexø – under forløbet vil der være praktik i andre af DeViKas køkkener, med oplæring i kantinemad, bageri og cafe.

Løn- og ansættelsesvilkår

Løn- og ansættelsesvilkår i henhold til gældende overenskomst og efter principperne i lokal løndannelse.

Der vil blive indhentet straffeattest ved ansættelse.

Stillingen er på 37 timer pr. uge. 

Praktisk information

Send din ansøgning og CV samt dokumentation for uddannelse, via "Søg Jobbet" knappen.